Loading...
Menu

Wybierz zakładkę

Tatar z łososia Norweskiego 67pln
Tatar z łososia 130g, podany na futomaku w tempurze /6 szt/
Deska przystawek tempura set 49pln
Krążki cebuli, mozzarella stix, tater tost, stripsy z kurczaka, faszerowane jalapeno, nachosy, zestaw sosów.
Carpaccio z Jelenia 47pln
Marynowana polędwica z jelenia 100g, rukola, kapary, parmigiano reggiano, oliwa extra virgin, grzanki
Tatar wołowy 46pln
Siekana polędwica wołowa 100g, podana pod kopułą z wędzonym dymem, emulsja z żółtka, marynowane grzyby, czerwona cebula, ogórek konserwowy, rukola, masło, grzanki.
Krewetki w tempurze 41pln
Krewetki nobashi 5 szt w tempurze, sos spicy mayo.
Krewetki Tom Yum 43pln
Krewetki w Tom Yum /5 szt./ podane na chipsie z guacamole.
Pierożki gyoza 27pln
Pierożki gyoza 6 szt, sos śliwkowy.


Stek wołowy 350g 137pln
Rib cote de boeuf z wyselekcjonowanej dojrzewającej wołowiny, pieczone ziemniaki, surówka, masło ziołowe. Czas oczekiwania do 40 minut.
Stek z polędwicy wołowej 150g 127pln
Polędwica wołowa, puree z dyni i batatów, grillowane warzywa w stylu azjatyckim. Czas oczekiwania do 40 minut.
Sandacz 160g 89pln
Filet smażony na maśle, podany z ratatui oraz puree z dyni.
Łosoś crumble 200g 89pln
Filet z łososia w posypce crumble, sos limonkowo-śmietanowy, ręcznie robione kluseczki, surówka z cukinii i marchewki z sosem winegret.
Osobuko 200g 89pln
Długo gotowana kleista wołowina w sosie demiglas z aromatem pomarańczy podana z fondantem ziemniaczanym i glazurowaną marchewką
Golonka wieprzowa z pieca 650g 79pln
Pieczona golonka z pieca, zasmażana kapusta, pieczone łódeczki ziemniaczane, musztarda, chrzan.
Kaczka azjatycka 300g 67pln
Pierś z kaczki w tempurze, frytki batat, sałatka szefa, sos winegret, sos spicy mayo.
Filet z kurczaka 200g 64pln
Filet z kurczaka smażony w emulsji winno maślanej z czosnkiem i natką pietruszki, puree z ziemniaka, mix sałat z sosem winegret.
Krewetki szefa 10szt 67pln
Krewetki królewskie w emulsji winno-maślanej z czosnkiem, chilli, grzanki.
Krewetki 10szt z batatami 61pln
Krewetki w tempurze z frytkami z batata, sałatka szefa, sos vinegret, sos spicy mayo.
Pieczone żeberka 300g 59pln
Żeberka wieprzowe z marynatą w stylu koreańskim, frytki, surówka.
Udon z wołowiną na ostro 750g 48pln
Smażony makaron z mąki pszennej, znany ze swojej grubości i elastycznej, miękkiej konsystencji podawany z warzywami, 150 g wołowiny
Udon z chrupiącym kurczakiem 750g 48pln
Smażony makaron z mąki pszennej, znany ze swojej grubości i elastycznej, miękkiej konsystencji podawany z warzywami, kurczak 200g.
Udon z grilowanym łososiem teryiaki 750g 48pln
Smażony makaron z mąki pszennej, znany ze swojej grubości i elastycznej, miękkiej konsystencji podawany z warzywami, łosoś 150g, sos teriyaki.
Udon z krewetkami 750g 48pln
Smażony makaron z mąki pszennej, znany ze swojej grubości i elastycznej, miękkiej konsystencji podawany z warzywami, krewetki 10 szt.
Cezar z kurczakiem lub krewetkami 49pln
Pierś drobiowa 150g lub 10 szt krewetek, sałata lodowa, pomidory koktajlowe, chipsy z boczku, parmigiano reggiano, grzanki, sos z dodatkiem anchois.
Budda bowl 450ml z krewetkami tom yum 41pln
Mix wyselekcjonowanych sałat, awokado, świeży ogórek, marchewka, kiełki, rzodkiewka, chipsy z bobu, dodatki sezonowe, krewetki 5 szt.
Budda bowl 450ml z chrupiącym kurczakiem 41pln
Mix wyselekcjonowanych sałat, awokado, świeży ogórek, marchewka, kiełki, rzodkiewka, chipsy z bobu, dodatki sezonowe, kurczak 70g
Budda bowl z łososiem 450ml 41pln
Mix wyselekcjonowanych sałat, awokado, świeży ogórek, marchewka, kiełki, rzodkiewka, chipsy z bobu, dodatki sezonowe, łosoś 70g.
Zupa tajska z kurczakiem lub krewetkami 350ml 29pln
Wywar z warzyw, grzyby shiitake, mun, mini kolby kukurydzy, makaron ryżowy, pędy bambusa, kolendra, mleko kokosowe.
Flaczki z boczniaka 350ml 26pln
Wywar z warzyw, boczniaki, marchewka, natka pietruszki, majeranek, przyprawy, bułka własnego wypieku.
Staropolski rosół 350ml 19pln
Wywar z mięsa wołowego i mięsa drobowiego, domowy makaron, marchewka, natka pietruszki.
Ramen z mieloną wołowiną 900ml 49pln
Bulion chili tay basil, wołowina mielona 120g, jajko marynowane, szczypior, kiełki mung, opalany pomidor, marchew, nori, mini kolby kukurydzy, naruto.
Ramen z dojrzewającą wołowiną 900ml 49pln
Bulion łagodny, wołowina dojrzewająca w plastrach 100g, nori, jajko marynowany, por, fasolki sojowe, kiełki fasoli mung, grzyby shiitake, szczypior, naruto.
Ramen z chrupiącą krewetką 900ml 49pln
Bulion łagodny, nori, jajko marynowany, por, fasolki sojowe, kiełki fasoli mung, grzyby shiitake, szczypior, naruto.
Ramen z krewetką 900ml 49pln
Bulion sezamowy, delikatnie ostry, krewetki królewskie 6 szt, nori, kiełki fasoli mung, pędy bambusa, ananas, limonka, grzyby shiitake, fasolka sojowa, kiełki rzodkiewki, naruto
Bulion gyoza wege 27pln
Ramen z kurczakiem 900ml 49pln
Bulion tobanadjang, smażony kurczak 120g, jajko marynowane, pędy bambusa, nori, kolendra, sezam, nitki chilli, mini kolby kukurydzy, naruto.
Frytki 150g 16pln
Frytki ziemniaczane z najlepszego gatunku ziemniaka.
Frytki z batata 1 50g 19pln
Najwyższej jakości frytki z batata.
Łódeczki ziemniaka 150g 19pln
Wyselekcjonowane ćwiartki najlepszego ziemniaka.
Kimchi 250g 16pln
Tradycyjna koreańska sałatka z kiszonych warzyw, kapusta pekińska, marchew, biała rzodkiew.
Wakame 250 ml 16pln
Sałatka z wodorostów z delikatnym sosem sojowym z dodatkiem białego sezamu
Krążki cebulowe 25pln
Papryczki jalapeno 25pln
Mozzarella stick 25pln
Dodatkowy sos 1grosz
Ketchup, Spicy mayo, Majonez, Naga Jolka, Tatarski
Naleśniki w stylu amerykańskim 31pln
Pancakes 3 szt, świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy.
Polędwiczki z kurczaka 39pln
Polędwiczki z kurczaka 150g, frytki, surówka.
Paluszki z ryby 39pln
Paluszki z dorsza atlantyckiego 3 szt, frytki, surówka.
Burger dziecięcy 39pln
Bułka własnego wypieku, pierś drobiowa 150g, ser cheddar, sałata, korniszon, pomidor, łagodny sos, frytki.
Kondradówka 26pln
Zapiekane ciasto francuskie, przekładane masą chałwowo-śmietanową, posypana prażonymi migdałami, polewa krówkowa
Beza 250g 26pln
Własnego wypieku beza z kremowym nadzieniem na bazie śmietany i mascarpone, świeże owoce, puree z marakui.
Deser lodowy 34pln
Mix trzech smaków, sezonowe owoce, polewa, bita śmietana.
Fondant czekoladowy 26pln
podawany z lodaem waniliowym.
Szarlotka 200g 29pln
Szarlotka z jabłek i gruszek na kruchym spodzie, gałka lodów, bita śmietana.
Z krewetkami dr. Frąka 57pln
Bułka własnego wypieku, 6 krewetek królewskich, sałatka z marynowanego mango, białej rzodkwi z porem, sałata, zielony ogórek, sos majonezowy.
Koreański dr. Frąka 57pln
Bułka własnego wypieku, kotlet wołowy 200g, sałatka z marynowanych w stylu koreańskim: pomidorów, ogórków i słodkiej cebuli z dodatkiem kolendry, sałata, cheddar.
Chrupiąca kura dr. Frąka 57pln
Bułka własnego wypieku, chrupiący kurczak 200g marynowany w słodkim sosie koreańskim, pomidor, pikle, sałata, sos majonezowy.
Mi to rybka dr. Frąka 57pln
Bułka własnego wypieku, 200g atlantyckiej białej ryby tara / filet/ w chrupiącej panierce, sałata, pomidor, ser cheddar, sos tatarski własnej produkcji.
Ostre usta dr. Frąka ostry / ekstremalny 57pln
Bułka własnego wypieku, kotlet wołowy 200g, colesław w stylu japońskim, pomidor, papryka, pikle jalapeno, marynowana cebulka, bekon, cheddar, sałata, nachosy, sos jalapeno
Burger z jajem dr. Frąka 57pln
Bułka własnego wypieku, kotlet wołowy 200g, sałata, salsa pomidorowa z kolendrą, piklowane ogórki, jajko sadzone, cheddar, bekon, marynowana cebulka, sos z pastą miso.
Burger z Jalapeno dr. Frąka 57pln
Bułka własnego wypieku, kotlet wołowy 200g, sałata, jalapeno, cheddar, pikle, sos jalapeno.
Serowy rozpustnik dr. Frąka 57pln
Bułka własnego wypieku, kotlet wołowy 200g, sałata, pomidor, papryka czerwona, panierowany ser halloumi, krążki panierowanej cebuli, ser cheddar.
Ojciec chrzestny dr. Frąk
ostry / ekstremalny
72pln
Bułka własnego wypieku, podwójny kotlet wołowy 400g, sałata, salsa pomidorowa z kolendrą, piklowane ogórki, cheddar, bekon, nachosy, marynowana cebulka, sos majo-jalapeno lub Naga Jolokia.
Burger miesiąca
Zapytaj obsługę o aktualną propozycję.
Rolka Konrada / 8 szt 55pln
Uramaki paradise inside out z łososiem i naturalnym wasabi.
Rolka Magdy / keto / 6 szt 55pln
Futomak sashimi maki mozaika / surowy łosoś, serek, ogórek, rzodkiew.
Rolka ostra Ela / 6 szt 55pln
Futomaki z krewetką na ostro, obkładane opalanym łososiem z ostrymi papryczkami.
Rolka cuterpilar 8 szt 55pln
Uramaki Paradise z awokado na wierzchu. Wypełnienie stanowi japoński węgorz, serek. Rolka podana ze słodkim sosem.
Rolka dragon 8 szt 55pln
Uramaki Paradise z węgorzem japońskim na wierzchu, słodki sos, serek, krewetka.
Rolka krysi 8 szt 55pln
Uramaki Paradise w środku serek, mango, krewetka w tempurze, na wierzchu okładane surowym łososiem z odrobiną sosu Sriracha i ciemnym sezamem.
Oliroll 4 szt 55pln
Gunkan z surowego łososia, ryż, serek, rukola
Rolka fusion 8 szt 55pln
Rolka Fusion california wypełniona krewetką, serkiem i awokado, z posypką furikake i tatar z łososia posypany płatkami Bonito.
Uramaki 8 szt 46pln
Majonez japoński, ogórek, pestki dyni.
Uramaki paradise 8 szt 50pln
Futomaki 6 szt 38pln
Majonez japoński, ogórek
Hosomaki 8 szt 28pln
Nigiri 2 szt 22pln
Uramaki inside out 8 szt 50pln
Kremowy serek, awokado, krewetka, obkładane łososiem na zewnątrz
Nigiri
Nigiri to ryż uformowany w wydłużony owal, nakryty plastrem ryby.
Nigiri 2 szt 22 pln
Łosoś surowy,
Łosoś opalany,
Łosoś opalany na ostro
Łosoś Grawlax
Ryba maślana,
Węgorz unagi kabayaki
Futomaki omlet 6 szt 51 pln
Usuyaki Tamago to rolka sushi wykonana z cienkiego rodzaju naleśnika zamiast glonów nori.
ŁOSOŚ SUROWY, kremowy serek, awokado
ŁOSOŚ GRILLOWANY, kremowy serek, awokado
KREWETKI W TEMPURZE, kremowy serek, awokado
Futomaki w
płatku sojowym 6 szt
51pln
Futomaki zawinięte w płatek sojowy zamiast glonów nori.
ŁOSOŚ SUROWY, kremowy serek, awokado
ŁOSOŚ GRILLOWANY, kremowy serek, awokado
KREWETKI W TEMPURZE, kremowy serek, awokado
Dodatkowe sosy 30 ml 1grosz
Spicy Mayo
Mango-jalapeno
Słodko-kwaśny (gongbao)
Słodki teriyaki
Słodki śliwkowy (gęsty)
Ostra Sriracha
Mega ostra sriracha
Naga Jolka (bardzo ostry sos)
W naszej kuchni szczególnie dbamy o jakość stosowanych warzyw. Nasz dostawca zaopatruje nas oraz lokale premium w całej Polsce dlatego możemy zaoferować potrawy o wyjątkowej świeżości i różnorodności.